styleandmode.blogg.se

Frozen yoghurt - recept

Publicerad 2013-04-07 09:43:00 i Bakning,

4 personer 
Du behöver små plasttallrikar (ta det som du har hemma bara)
 
Ingredienser: 
8 msk blandade bär 
nästan hela förpackningen av turkiskyoghurten
valfritt mycket kokos
1 hel vaniljstång (skrapa ur innehållet)
Blanda omkring och lägg upp i 4 portionsskålar och ställ i frysen i ca 2 h. 
Servera med ringlad honung och bär. 
 
Supergott och supernyttigt. 
Tips: mixa bären som ni har i yoghurten, blir lite slätare och godare.
 
Mina små frozen yoghurtar blev krämiga inuti, jättegott.
Kommentarer (0)

Something sweet

Publicerad 2013-03-25 15:34:00 i Bakning,

 
TIPS! Igår gjorde jag en grymt god, och nyttig, variant på chokladkaka. Den blev väldigt god och passar som dessert eller mellanmål.
 
Recept (en vanlig rund ugnsform, ca 6-8 bitar):
1 1/2 dl havremjöl (mixa havregryn till mjöl)
1 tsk bakpulver
1/2-1 dl kakao
1 ägg
1 dl mjölk
1 1/2 dl kvarg
Ca 1 dl sötning, t.ex. Honung, banan, stevia.
Ev. Kokosflingor, jordnötssmör, vaniljsocker, kanel/kardemumma, hackade nötter.
 
Gör såhär:
Sätt ugnen på 200°.
Blanda de torra ingredienserna och tillsätt sedan de blöta.
Smöra el olja en bakform och ströa med ströbröd el kokosflingor.
Grädda mitt i ugnen ca 15-20 min.
Servera den som den är, eller tillsammans med en klick grädde, glass, kesella eller bär.
 
Lycka till! // Amandish
 
 
Kommentarer (1)

Recept

Publicerad 2013-01-31 17:54:00 i Allmänt, Bakning,

Fick kommentar om att jag skulle lägga upp receptet på de små kakorna med kräm imellan!
 
Rör ihop
100 g margarin
½ dl florsocker
1 msk vaniljsocker
 
Blanda
1 1/4 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
 
Blanda sedan ut det med smörsmeten!
Rulla små små bollar av degen, ska bli ca 20 bollar.
Grädda i 175 grader, ca 10-12 min.
Lägg ihop två och två när de kallnat.
 
Citronsmörkräm
75 g smör
1 ½ dl florsocker
1 äggula
2 msk citronsaft (pressad citron eller pressad citronsaft på flaska) (smaka av om du vill ha mer eller mindre citronsmak)
 
De platta sidorna på kakorna ska bres på kräm på och sen sättas ihop med en annan platt sida. 
 
Kakorna blir supergoda och de smälter i munnen!
 
LYCKA TILL!
 
Kommentarer (0)

surdegsbröd

Publicerad 2013-01-26 09:37:24 i Allmänt, Bakning,

Godmorgon! Vi har precis ätit frukost. Det blev nybakat bröd som jag och Vanessa förberedde redan igår då det fick jäsa hela natten. Det blev supergott! :)
Kommentarer (1)

Nuså

Publicerad 2012-12-11 15:46:48 i Bakning,

Nu tog jag ur sista plåten pepparkakor ur ugnen.

Vilken jädrans tid det tar att baka pepparkakor.
Men jag kan säga att jag kan räkna de riktiga pepparkakorna på 2 händer.
Jag har gjort lite andra saker med en del och hälften av degen ligger i min mage.
Nu ska alla kallna sen ska jag köra på glasyren.
Ännu mer jobb kvar, och oj vilken perfekt pepparkaksdag det varit, snöat HELA dagen.
Mys, kramar N!
 
Kommentarer (0)

Om

Min profilbild

Nellie Andersson

Jag är en mat och bakgalen tjej på snart 17 somrar som nästan jämt är glad. Jag älskar att att få andra att le och skratta. Något som ligger mig varmt om hjärtat är mode, spela gitarr och sjunga. Här kommer jag bjuda på recept, inspiration och min vardag. Hoppas ni gillar det.

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela