styleandmode.blogg.se

Kladdkakans dag, var igår!

Så jag bakade en lchf-kladdkaka. För att jag försöker vara lite nyttigare. Den blev jättebra, däremot så var den dubbelt så godare idag än igår. Den blir krämig och stark. Jag hade i en 85% choklad och 2 msk kakao. Det blev ganska stark, vilket jag gillar men om man vill ha den lite mer mildare i smaken så ska man nog bara ta i en halv till 1 msk. Vispa gädde och ha till, jag skulle inte kunna äta den utan grädde, blir för starkt och bart. 

Recept: 

2 ägg

100 gram 85% chokladkaka 

2 msk kakao 

3 msk sukrin

100 gram smör (osaltat)

1 banan 

1 dl grädde 

1 tsk vaniljpulver

Gör så här: 

Vispa ägg och sukrin med en banan med elvisp, smält smöret och knäck i chokladkakan och häll i grädden, blanda ihop smeterna tillsammans, tillsätt vaniljpulvret och kakaon. Som sagt smaka av hur stark kakao smak du vill ha. 

 

Ugnen 225 grader i 7 min. 

 

Lycka till, kramar N!