Recept
Tacos i ugn:
Sätt ugnen på 175 grader.
Ingredienser:
400 g phiadelphiaost
2 små cream fresh
Blanda ihop och lägg ut i en form.
1 kg köttfärs
Stek köttfärsen och blanda med tacokrydda (påsar), lägg sedan i formen och häll riven ost på.
In i ugnen till botten med ostsmeten blivit varm och när osten uppepå har smällt. Servera med natchochips och sallad.
Lchf-tårta.
Ingredienser:
Botten
50 gram rumsvarmt smör
1 1/3 dl mandelmjöl
Botten
50 gram rumsvarmt smör
1 1/3 dl mandelmjöl
1 1/3 msk kokomsjöl
1 1/3 msk stevia strö
1 ½ msk kakao
Fyllning
50 gram smör
2 uppvispat ägg
90 gram mörk choklad
2 msk stevia strö
2 krm vaniljpulver
2 msk vispgrädde
Topping
3 dl vispgrädde
3-4 tsk stevia strö
2 krm vaniljpulver (inte vaniljsocker)
Gör så här
Botten
Blanda de torra ingredienserna tillsammsn med rumsvarmt smör. Lägg i en 24 centimer stor springform. Grädda mitt i ugnen i 175 grader i ca 6-8 minuter. Ta ut kakan och sänk därefter värmen till 150 grader.
Fyllning
Smält smör och choklad (jag gör det tillsammans i micron). Rör ner det uppvispade ägget, sötning, vaniljpuler och vispgrädde. Häll fyllningen ovanpå den gräddade bottnen. Grädda nu i mitten av ugnen i 150 grader i ca 20 minuetr. Låt svalna.
Topping
Vispa grädden hårt tillsammans med stevia strö och vaniljpulver. Bred över den svala kakan. Toppa eventuellt med hackad eller hyvlad choklad!
1 1/3 msk stevia strö
1 ½ msk kakao
Fyllning
50 gram smör
2 uppvispat ägg
90 gram mörk choklad
2 msk stevia strö
2 krm vaniljpulver
2 msk vispgrädde
Topping
3 dl vispgrädde
3-4 tsk stevia strö
2 krm vaniljpulver (inte vaniljsocker)
Gör så här
Botten
Blanda de torra ingredienserna tillsammsn med rumsvarmt smör. Lägg i en 24 centimer stor springform. Grädda mitt i ugnen i 175 grader i ca 6-8 minuter. Ta ut kakan och sänk därefter värmen till 150 grader.
Fyllning
Smält smör och choklad (jag gör det tillsammans i micron). Rör ner det uppvispade ägget, sötning, vaniljpuler och vispgrädde. Häll fyllningen ovanpå den gräddade bottnen. Grädda nu i mitten av ugnen i 150 grader i ca 20 minuetr. Låt svalna.
Topping
Vispa grädden hårt tillsammans med stevia strö och vaniljpulver. Bred över den svala kakan. Toppa eventuellt med hackad eller hyvlad choklad!
