Pavlova med halloncurd
Tidigare idag, bakade jag pavlova. En efterrätt skulle man nog kunna kalla det.
Pavlova består av en marängbotten fylld med en curd och sen toppad med grädde och frukt.
I det orginala receptet så är det en lime och passioncurd men vi hade inte det hemma så jag gjorde en halloncurd. Halloncurd har jag aldrig hört talas om innan utan det var bara något jag improviserade idag. Den blev jättebra och det blev även hela pavlovan, sen om man tar en tugga så hittar man gömman med halloncurden! Supergott!! ;)
Recept?