Recept
Fick kommentar om att jag skulle lägga upp receptet på de små kakorna med kräm imellan!
Rör ihop
100 g margarin
½ dl florsocker
1 msk vaniljsocker
Blanda
1 1/4 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
Blanda sedan ut det med smörsmeten!
Rulla små små bollar av degen, ska bli ca 20 bollar.
Grädda i 175 grader, ca 10-12 min.
Lägg ihop två och två när de kallnat.
Citronsmörkräm
75 g smör
1 ½ dl florsocker
1 äggula
2 msk citronsaft (pressad citron eller pressad citronsaft på flaska) (smaka av om du vill ha mer eller mindre citronsmak)
De platta sidorna på kakorna ska bres på kräm på och sen sättas ihop med en annan platt sida.
Kakorna blir supergoda och de smälter i munnen!
LYCKA TILL!